はさみやカッター、刃物関係で便利グッズを探しています

はさみやカッター、刃物関係で便利グッズを探しています。
一般の人があまり使っていない業務用などでも構いません。
驚きがあるグッズを教えてください。
詳細が記載されているサイトを教えてください。

わたしはその、アレなので刃物とか大好きなわけであります。シンプルなのも、こういうなんか変な方向に特化したのも。

以前各所で話題になったはさみ型シュレッダーとか、禍々しくて最高。

…しかし、これはなんか使いにくそうな気がするなあ…というか調理バサミで十分なんじゃあ…