家庭でも出来るような料理で、隠し味として「コレ」を入れると美味しくなるというようなものがあれば教えて下さい。

家庭でも出来るような料理で、隠し味として「コレ」を入れると美味しくなるというようなものがあれば教えて下さい。

できればＨＰやブログでレシピが掲載されているものが希望です。料理のトリビアを教えて下さい。

現在、当職は実家駐屯なので料理は酒のつまみ以外作らなくていい身分なわけですが。いつ追い出されたりこっちから出てくかもわからないという不安定要素もあるのでメモ。

…お前自活状態になっても酒のつまみしか作らないだろおかずとしても、という突っ込みはなしで。特に、酒盗なんか隠し味にする前にそのまま食っちゃうだろ、とか。